Maggie很喜歡吃燒烤食物(真的會胖不是沒有原因的!),不管是便宜的10元串燒還是有店面有冷氣舒適的串燒店,都是我會喜歡嘗試的目標!!之前也有跟大家分享過幾間串燒店,今天又要再度分享一下有三間分店,品質很不錯的日式串燒店--串場居酒屋!!
今天來到的是林森店的串場居酒屋,位於台北市中山北路二段39巷22號,隔壁就是台北晶華酒店,捷運搭到中山站4號出口,走路大約7分鐘即可到達!
一進來一樓的座位區很精緻
廚房料理屬於半開放式,可以一眼就望到師傅們料理!!
也可以現場直接看師傅做串烤唷! --->剛好順便偷學一下燒烤的技巧!!哈~
走樓梯上二樓,整間店的座位數量並不多,但是環境風格簡潔明亮,也有兒童椅喔!想來用餐建議提早先預約比較好!
二樓有一區包廂座位
有招待一盤毛豆,毛豆出乎意料外的好吃呢!夏天吃很清爽,而且裡面毛豆粒都有黑胡椒的鹹香入味唷!
來看一下菜單
對於第一次來沒什麼概念的話,直接點推薦菜品準沒錯!
也有冷盤的菜色
串燒的部分牛豬雞肉都有!
海鮮和蔬菜類的也有!
日式的炸物、特別的料理菜色
覺得光串燒吃不飽嗎?這邊也有飯麵可以選擇!
最後搭配個甜點和飲料,就跟去外面吃套餐沒什麼兩樣了!!
龍蝦沙拉捲,上面的魚卵搭配新鮮生菜好好吃!
澳洲和牛肋條+水蓮牛肉捲
這個牛肋條好好吃,烤的熟度大概七八分熟,吃起來軟Q不老!
水蓮牛肉捲,裡面的水蓮菜吃起來熟度剛好,吃得到脆度,外面的牛肉帶有鹹甜焦香,超好吃!
藍鑽蝦串燒, 蝦子中段的殼已經去除,所以非常方便食用!藍鑽蝦的口感紮實,灑上一些些鹽巴就超好吃了!
橘醋劍先烏賊
這是冷盤菜,烏賊本身肉質Q嫩,川燙後就撈起,時間抓得剛好,讓肉質不會過老難咬!搭配上橘子酸甜味,是很適合夏天的冷盤料理!!
蔥蔥雞腿肉
那個蔥花真的太誘人了!!蔥花已經有先調味料理過,搭配上雞腿肉的彈牙口感,真的是好吃到捨不得放下!!大推薦!!!
一拿進鼻子就有濃郁的烤雞腿碳香,超級好吃!!!!!
蔥蔥牛
這盤牛肉鹹度剛好,牛肉油花分布勻襯,一口咬下嘴裡的牛肉香氣蔓延之餘,還有那豐富的蔥香,因為是已經料理過的蔥花,完全不會有蔥的嗆辣,反而是保留蔥香味又多了鹹甜味!超級無敵大推!!
這一整盤我可以一個人就完全吃光光沒問題!!必點!!
老公一口就是要這樣搭配滿滿的蔥花,牛肉幾乎有一種入口及化的美味!
巨無霸干貝堡
這個干貝真的很大!!上面再搭配上魚卵,吃得到干貝的鮮甜,沒有腥味,又多了魚卵的脆脆口感!海苔有先烤過,所以要盡快吃,這樣還可以吃得到海苔的酥脆唷!
鵪鶉蛋
鵪鶉蛋本身上面已經有刷醬料,吃起來味道十足,我反而覺得不太需要多沾醬哩!
串烤冬筍,這個冬筍好好吃,筍子本身很香脆鮮甜,搭配醬料後更多了碳烤及醬料的鹹香!如果不喜歡吃太鹹的朋友,建議可以把上面那一層額外的醬剔除,其實冬筍本身就很好吃了呢!!
京蔥雞頸肉,這道料理偏鹹,適合拿白飯來配!喜歡吃辣的朋友可以搭配上面的辣椒絲,吃起來更有味!
海鮮蔬菜餅
這個海鮮蔬菜餅裡面的料超豐富,滿滿的都是料,不像有些外面賣的都是粉漿沒有料!這個海鮮蔬菜餅很好吃,也是大推薦的菜色之一!!
結束之前再來一杯冰沙解膩,實在是超滿足的!!
串場集團還有燒肉一筋,聽說食材的部分也都很讚,又離我家超近的,改天有機會也要去試試看啊!!!
有興趣的朋友記得快點打電話訂位囉!!
串場 居酒屋
官網:http://www.kushibar.com.tw/
FB粉絲頁:https://www.facebook.com/kushibar
(想要隨時收到最新消息,快來Maggie愛分享粉絲頁按讚囉!)
更多食記分享:http://maggielin104.pixnet.net/blog/category/list/2590059
留言列表