Maggie愛分享

我自己蠻愛吃「有餡料」的土司，之前做過芋泥土司、雜糧土司，
這次要製作的是 湯種全麥紅豆土司
 

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生產後一直沒什麼時間來做料理，昨天終於又把我的麵包機搬出來動工啦！！
這次要製作的是 湯種全麥雜糧土司
 

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今天準備來製作的是湯種香蕉大理石巧克力土司 喔！！

首先 湯種

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我自己很愛吃芋泥，直接煮好的芋頭反而比較不愛，
所以今天就來做湯種芋泥土司吧！
（自己做的芋泥沒有添加任何芋頭香精成分，所以健康、美味都滿分喔！）
首先湯種和芋泥在製作土司的前一天先準備好！
（芋泥也可以當天早點準備，放涼後即可使用）

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拿出昨天冷藏的湯種，準備來做好吃的起司火腿土司囉！
準備材料：
1、溫開水（或溫牛奶）135ml
2、無鹽奶油（或食用油）30g
3、高筋麵粉200g+全麥粉75g（也可以全部使用高筋麵粉共275g）

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前一陣子迷上了做麵包、蛋糕，
因為都要自己用手揉麵糰，揉到手腕有點不舒服，
加上做完馬上要清洗所有的料理用具，
我的嫩嫩手開始有乾燥、粗糙的狀況....
於是下定決心要買一台麵包機來幫忙解決揉麵糰＆烤麵包！

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