時間過得好快,終於我家的小福星要開始吃「食物」了!!

第一週小福星吃了米糊,第二週開始加入香蕉泥囉!
我為了要瞭解各種食物的營養成分、功用,所以特地去買了『買對食材不生病:小市民的買菜聖經 
』,也推薦給大家參考囉!!

香蕉功用
1、促進排便順暢
2、潤肺止咳(適合無痰咳嗽患者)
3、含鉀量高,可預防高血壓及心臟病
4、可解酒毒
5、可降低胃酸,改善胃潰瘍


如何選擇香蕉:
香蕉果指肥大,果皮外緣稜線較不明顯,果指尾端圓滑者較好。香蕉有出現棕色斑點表示成熟,未成熟的香蕉中的澱粉不容易消化。



製作香蕉泥:
要給寶寶嘗試新的食物的第一天,先用小匙給寶寶試一小口看看,一天吃三小匙,確認寶寶沒有產生不良的反應(拉肚子、過敏、嘔吐、脹氣...等)。第二天開始就可以增加食用的量!


1、首先準備成熟香蕉



2、剝皮(我會再去頭去尾)



3、放入超強Super Mum食物調理機中,馬力超強,所以連切塊都省了!




4、按下開關馬上變成泥了!!



非常快速又方便!大台調理機打兩根香蕉以上比較剛好!小福星吃的東西會越來越豐富,所以我直接買大台的調理機最方便!



5、倒入儲存盒。







(我買的小盒子是Akachan365 副食品微波保鮮盒18入裝,它的耐溫是 -30℃~120℃)




這樣的份量一小盒就是30ml,製作完成就立刻放入冷凍庫!





這是冷凍過後的香蕉泥,要食用之前先隔水加熱或是微波(強火力大概15秒)。



我一開始是用湯匙壓成香蕉泥,但是還是會有「結小塊」的香蕉。用調理機打出來就完全是綿密的「泥」!!
香蕉在打的時候速度一定要快,盡量避免香蕉氧化變黑!(從打成泥到冰入冷凍不要超過5分鐘!)


目前食物泥進入第二週,小福星每餐吃米糊50ml+香蕉泥30ml(混和在一起吃),一天吃三次食物泥囉!
(記得先餵食物泥→再配方奶,或是先母奶→食物泥)

>>給小福星嘗試香蕉泥之後,隔兩三天我發現小福星的大便越來越硬,而且很難大出來!!親戚的小孩之前吃香蕉泥一樣出現大便很硬無法大的問題!於是我就先暫停香蕉泥,改成蘋果泥來讓小福星吃吃看!!<<


後來為了查詢關於香蕉便秘的狀況,我找到了這篇文章,分享給大家參考:吃香蕉不能通便反可致便秘!



更多副食品:http://maggielin104.pixnet.net/blog/category/list/2590069

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小福星&小福氣的秘密基地

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留言列表 (19)

發表留言
  • ㄎㄎ的媽
  • 媽咪妳好~
    請問一下.製作香蕉泥需要加水嗎?
    如果要加熱的話能不能用大同電鍋?
    這樣營養會不會流失掉?
    因為我家沒有微波爐
    我家DD有點便秘.so想讓他吃看看香蕉泥
    因為他不太愛喝水~
  • 哈囉媽咪~~製作香蕉泥完全不需要加水喔!(通常加水是因為裡面的水分不夠,沒辦法攪打,所以要加入適量的開水)<br />
    <br />
    加熱的部分可以用隔水加熱、電鍋蒸熱、微波爐!<br />
    <br />
    香蕉泥你可以先給寶寶試試看!我家小福星一開始吃的時候反而便秘,大便變成很硬,所以都是大出一粒一粒的樣子!後來我詢問其它幾位媽媽,也都有一樣的狀況!!所以我就先停止,改用蘋果泥!<br />
    <br />
    我後來詢問另外一位百歲媽媽~她說好像是因為寶寶沒有吃進去蛋白質的食物,所以反而光吃香蕉泥會大不出來!她家的寶寶吃了綜合泥(水果+蔬菜+澱粉+蛋白質)之後,再搭配香蕉泥就沒有硬大便的問題!!所以這部分給你做個參考!!

    Maggie 於 2011/07/12 01:00 回覆

  • ㄎㄎ的媽
  • 不好意思漏掉了
    再請問..
    媽咪妳製作副食品有再添加其他東西嗎?ex: 糖or 鹽?
    像胡蘿蔔泥.青花椰菜泥還有米豆泥這些..
    3Q
  • ㄎㄎ媽咪~~我製作的時候完全都是純食物泥!沒有添加任何調味料或是添加物!因為寶寶現在還小,還是吃「原味」最好!<br />
    <br />
    如果希望食物泥可以甜一點,就可以用其它的食物來增加甜度!(例如地瓜、香蕉...等)

    Maggie 於 2011/07/12 01:00 回覆

  • 請問一下,香蕉泥加熱過後會有怪怪的味道嗎?
    我想做冷凍尼 但又怕會不好
  • 恩~~我加熱過也有先試吃,沒有怪味,就只有香蕉本來的香味,還有甜味喔!你可以再試試看!!(每次溫好泥的時候,我都會先試吃看看味道)

    Maggie 於 2011/07/12 01:00 回覆

  • 小樹馬麻
  • 小福星馬麻:
    我開始給小樹吃米精了,不過試了兩次,他似乎不是這麼習慣,以下我有幾個問題喔..
    1. 米精你都是泡在溫水裡面直接餵嗎?我家小樹好像不太喜歡單純米精的味道,要加點母奶或配方奶
    他才喝勒
    2. 你是新食物的時候,有遵照百歲書上說的,一次1/4小匙,然後連續四天嗎?我看文中好像一次都是
    給30ml以上耶..
    3. 你調小福星作息從一天五餐到一天四餐的時候,是從第一次試的晚上十點吃米精後,可以連睡12
    小時,因此調整成四餐的,是嗎?第二天之後就四餐中的其中三餐給她吃米精?
  • 哈囉小樹媽媽~<br />
    回覆你的問題:<br />
    1、純米精我是直接用1匙米精+50~60ml的溫開水來調成米糊!我沒有加母奶或是配方奶下去!寶寶一開始吃到沒味道的米糊可能不是這麼有興趣!所以通常我會建議純米糊連續吃一週一定要加上第二種食物泥,才不會讓寶寶對食物泥產生反感!<br />
    <br />
    2、新食物的部分我是一開始會先用少量,基本上第一天都是少量,確定小福星沒過敏之後,我就會把量加上去了!基本上如果寶寶會過敏,第二天你就會知道有沒有不同(嘔吐、腹瀉、便秘、起疹子...等),所以百歲的連續四天不是指要連續四天都吃這麼少量!而是同樣的食材連續吃四天之後就可以再換新的食材了!<br />
    <br />
    3、是的!我家小福星從吃米糊那天開始就直接連續睡了12小時(其實應該更早就可以連續睡12小時,只是我之前還沒給小福星吃副食品,光喝奶我會怕她餓,所以早上7、8點那一餐都是我刻意叫醒她喝奶,而小福星都是半睡半醒的喝奶,喝完繼續睡)開始吃副食品後第二天我就沒有叫醒她,讓她直接睡到早上10點醒來吃第一餐!等於第二天開始一天喝四餐奶+三餐米糊!!

    Maggie 於 2011/07/12 01:00 回覆

  • 逸嫻
  • 您好:
    請問加了副食品後,有額外給寶寶喝水嗎?
  • 哈囉媽咪~~我家小福星自從全配方奶之後,都會在喝完奶後給她喝幾口開水當漱口!加了副食品之後也是一樣會給開水!而且現在夏天天氣熱都吹冷氣,身體水分流失比較快,如果水分不夠,便便就會很硬喔!!

    Maggie 於 2011/07/12 01:00 回覆

  • 逸嫻
  • 小福星媽咪~~~
    我試過先母奶→食物泥,結果我家妹妹不吃啦...ORZ
    會不會是因為妹妹已經喝飽了,不想吃了。
    請問妳有沒有遇到這樣的問題呢?
    然後我換個方式先餵食物泥→再母奶,結果只有吃一些些...
    我真的不知道該怎麼做才好,請你幫幫我。
  • 哈囉~逸嫻媽咪:<br />
    <br />
    請問你家寶寶現在的副食品是吃什麼呢?純米糊?還是??<br />
    你是怎麼餵寶寶的呢?<br />
    <br />
    寶寶不吃有幾種原因:<br />
    1、已經吃飽,所以吃不下副食品<br />
    2、餵食的方式不好<br />
    3、寶寶被餵食的姿勢不舒服<br />
    4、食物泥的味道寶寶不愛<br />
    5、其他<br />
    <br />
    媽咪可以先看看上面幾種是不是可能造成寶寶不喜歡的原因,因為我不知道媽咪目前餵食細節,所以也很難推論到底寶寶怎麼了,要如何解決!媽咪可以講詳細一點的狀況會比較好判斷如何解決喔!

    Maggie 於 2011/07/12 01:00 回覆

  • 秀小慧
  • 小福星媽咪妳好:

    想再請問妳一個問題~
    小福星吃的米糊50ml的米精量及水各是加多少呢, 我的湯匙大概是7.5g的,但我用了一匙加了20cc
    的母奶去調了之後就覺得糊糊的了,那要調到50ml是不是要加2.5匙去調? 還是所謂的50ml是指調
    好之後是50ml呢?

    謝謝妳哦~
  • 秀小慧媽咪:<br />
    <br />
    我米精是買喜寶的,上面的使用調配說明是40~50ml的開水+1匙米精(以60cc的奶粉匙為例),我家的奶粉是亞培的,亞培剛好就是1匙+60水,所以我就拿亞培的奶粉匙來調剛好!(一般奶粉匙通常都是1匙+30水或是1匙+60水)<br />
    <br />
    所謂的50ml是指開水的部分,不是全部調好之後量!因為我沒量過1湯匙的粉量是多重,所以我不是很確定@@~~正常來說調起來就是會像粥打成泥的樣子!稠稠的!

    Maggie 於 2011/07/12 01:00 回覆

  • Joyce
  • maggie媽咪除了餵食順序還有一個作息上的問題,就是我家庭庭隻錢純喝母奶時是晚上9點到早上9點(第一餐),但中間6.7點都會醒來玩,我會再餵個6,70ml才會再睡,試過不餵,她根本睡不回去,所以應該是肚子餓醒來 ;

    妳有提到小福星自從開始吃米糊後就睡12小時,是我的目標,
    後來是上周月來越早起,我才開始睡前加米糊,但還是提早到5點半就醒來,
    上周日我有試過一整天家三餐米糊,隔天就回歸到6點起床,昨天保母帶,我還沒讓保母在白天加米糊,果然今天又5點半提早起床了

    請問這樣真的是白天吃不飽,導致隔天早上提早爬起來,沒辦法睡到九點的原因嗎?
  • 哈囉Joyce媽咪:

    我覺得看起來應該是因為你家庭庭吃的熱量不夠,消化完了,所以會餓醒!因為寶寶越來越大需要的熱量更多,所以光喝母奶寶寶會很快就消化完了!我是會建議媽咪可以開始增加寶寶的副食品!基本上單純給米精米糊我只有第一週這樣做!第二週開始就開始添加其他的食物泥進來!當寶寶吃到綜合食物泥之後(水果、蔬菜、澱粉、蛋白質),營養夠、熱量夠,寶寶自然可以睡得熟睡得好喔!

    Maggie 於 2011/07/12 22:29 回覆

  • cathy
  • 請問Akachan365 副食品微波保鮮盒要去那買啊?妹妹快要吃副食品了,要開始買一些工具了!還有combi的軟湯匙,麻煩妳了!
  • 哈囉媽咪~~這些在Y拍都買得到喔!!不然就是婦嬰用品店也會有呢!

    Maggie 於 2011/09/22 15:47 回覆

  • cathy
  • 了解,那還有什麼是我還必須要買的呢?我想先買米精讓妹妹吃吃看,有什麼問題我再來請教妳了,感謝!^^
  • 恩~之後你會需要製作副食品的工具!例如研磨器或是攪拌棒、調理機!

    另外,記得餵食的湯匙要選擇「軟質」比較合適!因為寶寶還不會控制力道,有時候可能會突然大力的咬,軟質的才安全喔!

    Maggie 於 2011/09/23 13:02 回覆

  • 小雨媽
  • 小福星媽~
    我家小雨吃了香蕉泥也是便秘耶,看他解便很用力又辛苦的,我也有搭配蛋黃一起吃,還是這樣,是不是比例不對阿??
    另外~我打好泥後馬上放冷凍,它...還是變黑了說><
  • 小雨媽~通常香蕉泥變黑是一定的,因為香蕉變黑的速度真的非常快,如果可以就是盡量以現吃的方式,打的時候加上會有攪拌的溫度所以真的很快黑掉哩! 便秘可能的因素有很多種,一個是寶寶水分補充不夠,或是食物泥中的內容物不夠(水果+蔬菜+澱粉+蛋白質),或體質對香蕉就是會容易便秘,所以可能要一樣一樣去檢查才知道是什麼原因哩!

    Maggie 於 2012/01/19 00:19 回覆

  • Yuki
  • 請問Akachan365 副食品微波保鮮盒可以一直重複使用嗎?
    因為有些是蓋子連盒子一起的,那種可以重複,但好像也不能用太多次(5-6次吧).
    感覺您用的這個不錯用,
    謝謝!
  • 哈囉媽咪~~可以重複使用喔!他蓋子和盒子是分開的!所以不會像連在一起那種很容易就壞掉!

    Maggie 於 2012/07/26 20:23 回覆

  • KIKI
  • 小福星馬麻:
    請問喔,這次的香蕉泥您是用米糊50ml+香蕉泥30ml去撘配,
    加在一起的話味道會怪嗎?

    您是米糊一匙+水50ml這樣算50ml嗎?(有看您第一篇是半匙+30ml水)
    這樣調起來會不會有點稀呢?

    還有像您其它篇算是開始吃綜合的食物泥了,
    像是高麗菜泥這篇,您說小福星目前的副食品食量是一天吃三次,每次60ml的泥+40ml的米糊(混在一起吃),
    那60ml的泥就是只蘋果+高麗菜嗎?然後米精用1匙去調的?

    地瓜泥,小福星吃米糊+高麗菜+蘋果+地瓜,一餐量為120~130ml。
    還有米糊,
    但是紅蘿蔔泥篇,
    小福星目前吃的食物泥為:蘋果+紅蘿蔔+地瓜+米豆=120~150ml
    就沒吃米糊了嗎?

    食材像蘋果、紅蘿蔔、地瓜、米豆這些,您是混在一起打的嗎?
    如果是混在一起,怎麼抓水果:蔬菜:澱粉:蛋白質= 2:3:3:3 的比例呢?
    (因為打出來就是綜合了,怎麼分呢?)

    不好意思,有一些關於製作副食品的疑問,再麻煩小福星馬麻回答了,感恩!
  • 首先~米糊+香蕉泥不會怪阿!一樣有香蕉的香味呢!

    2、米精的部分因為它就是1匙+60ml的水去調,所以要吃40ml的米糊,等於是用2/3匙去調喔!

    3、紅蘿蔔篇沒錯喔!因為地瓜屬於澱粉類,跟米糊是重複的,所以這部分就沒有米糊了!

    4、混在一起打食材或是分開打食材都是OK的!就看媽咪自己方便!如果混在一起的話就是要打之前要先量好比例,你可以拿量米杯來分好食材比例,這樣就OK囉!

    Maggie 於 2012/08/02 17:06 回覆

  • Kiki
  • 小福星馬麻:
    嗯嗯~~您說的大致都懂了,
    不過關於打食材,您說「如果混在一起的話就是要打之前要先量好比例,你可以拿量米杯來分好食材比例」,
    我還是不太懂,
    因為在打之前都是固體的食物,怎麼用米杯來量比例呢?
    可以再說清楚點嗎?
    因為之後我也想混在一起打,比較方便阿,
    所以再請教您囉,
    謝謝了!
  • 哈囉媽咪~雖然說都是「固體」,但是這些食材你應該都是洗過切塊,基本上你的塊狀大小應該都差不多,這樣就可以直接用量米杯來量比例囉!! 另外,這個比例是讓爸媽比較好去有概念準備,不是硬梆梆的非得10ml、20ml不可,如果今天11ml、21ml當然也是可以的!所以不用太刻意一定得完全分毫不差,這樣反而累了自己呢!重點要擺在大方向的比例唷!

    Maggie 於 2012/08/03 21:23 回覆

  • Ilyday1314
  • 您好,
    我想問一下,使用那個果汁機打一根香蕉,是還要搭配中間那個搗碎棒嗎??打了之後不會很難倒出來嗎???需要加一點點水嗎??
  • 不知道您說的果汁機是一般果汁機呢?還是Super Mum的食物調理機呢?如果只有一根香蕉,應該是不太能夠打喔!基本上Super Mum是不用再加水,只是因為一根香蕉量太少,所以會打不到!

    Maggie 於 2013/01/08 22:42 回覆

  • 新手媽
  • 您的網誌寫得好詳細好用心 很開心找到這樣一個好站~先謝謝分享

    這是我第一次留言,我家弟弟開始吃副食品 有很多問題搞不定 所以想請教小福星媽咪,

    以我家弟弟的情況是:
    吃副食品前
    每四小時喝一次配方奶, 一次210cc, 睡前250CC, 可睡過夜10-11小時

    6m開始吃副食品 一天四次乃 一次副食品 (打算明天要改成兩餐了),
    已吃半個多月了, (吃過米精,米糊,三樣不同的泥), 目前還是每四小時吃一次
    吃完泥接著喝奶

    我的最大疑惑是
    1. 隨著泥的增加, 配方奶該如何跟著減呢, 我知道每個寶寶都不同, 我也很細心地在觀察寶寶,但是之前照給210CC 他還是有喝完
    保母好意一直跟我說這樣會太撐 那一餐變成吃爆多.. 目前副食品從30cc吃到現在100cc, 同餐的配方奶今天才減至180cc試看看(其實之前也沒有沒喝完過..)
    如果寶寶塞多少她就喝多少 我就不用減奶量嗎?? 可是保母一直說副食品都吃到100了 怎麼乃都沒幫他減, 讓我好困惑啊~ 希望他吃飽吃健康,但也怕他吃太撐不知道停

    2. 他在其他餐的配方奶反而從開始吃副食品後 慢慢從210cc 變220cc, 昨天又 增加至240cc , 是否表示她每餐的胃口增加了 所以副食品那餐的奶 更不需要跟著快速減量?
    3. 但是最終目的是要把副食品取代奶, 那….那 奶到底用甚麼參考依據 去減至零呢? 一般副食品又要吃到多少cc, 可以完全取代奶呢?
    不好意思 我的問題好像很囉唆 又一直在同一個點打轉@@ 因為這個點不解開 所以一直衍伸其他的困惑出來 >< 拜託媽咪幫我看看 我該如何調整才對呢
    謝謝您的分享!
  • 哈囉媽咪~~其實如果按照你家寶貝的狀況,應該你家寶貝的食量其實蠻大的! 如果寶寶已經吃很飽,他就喝不下這麼多奶,你可以試試看再把食物泥增加量,因為食物泥的量到一個程度,飽足感會比奶來的夠! 再來就是你也可以試試看吃完食物泥,大概等30分鐘後再給奶,因為吃完食物泥可能還沒完全消化,所以寶寶還沒覺得飽,馬上又給奶寶寶可能都會喝完! 所以你可以試試看這個方式,或許會發現其實寶寶的奶量已經可以減少了!!

    Maggie 於 2013/04/03 13:01 回覆

  • Pretty421
  • 小福星媽:我兒子在兩個月就嚴重厭奶,於是我在3m5d給他吃副食品(完全照妳的食譜在走,明天就要加地瓜泥了!順便說我兒子是足月過3天生的!)!我兒子副食品吃的很好,但厭奶給醫生看完好了又厭!醫生說是我太早給副食品導致他分心不想喝奶,叫我先暫停副食品1~2個禮拜!用母乳加米粉餵食並趁小孩睡覺餵食!但這樣作息就亂掉了,且小孩趴睡我怎麼趁他睡餵?睡覺餵食不是不好嗎?書上不是說3個月可以給副食品嗎?我好困惑,到底兒子的副食品要不要再加上繼續還是聽醫生說休1~2個禮拜?怎麼辦?
  • 哈囉您好~我覺得要看您的心態耶!通常孩子厭奶是一陣一陣,如果是喝配方奶,有些人會覺得不一定要喝到幾歲!如果孩子副食品也吃的不錯,直接從食物來攝取營養反而更好!我覺得您可以先思考是希望小孩還是要多喝奶?還是順其自然?如果奶喝的不多,副食品吃的好,那副食品的內容把握好澱粉、水果、蔬菜、蛋白質的充足,我是認為孩子一樣可以長得很好的,不用過於擔心!

    Maggie 於 2014/05/13 20:51 回覆

  • Pretty421
  • 忘記跟妳說,我兒子現在4m3d了!
  • Momo Ko
  • 馬麻,請問我也是用這台打泥,但是食物有些才剛打就分散到四面,根本打不到,想請問你都是怎麼打的呀?
  • 那應該是裡面的量不夠喔!!!

    Maggie 於 2015/09/28 02:43 回覆