不知道大家喜不喜歡吃海鮮呢?今天要跟大家分享一個讓人送禮大方好吃又有面子

郭家賜福-好醬禮盒組』!

 

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盒子的設計是直接有提把,真是方便又環保呢!旁邊還有竹籃的圖案,實在很有鄉下純樸的風味!

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盒子側邊有介紹郭家賜福的資料

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另一面有說明此為低溫商品(就是需要冷藏),禮盒有兩種醬料喔!

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打開就是兩罐很精美的『牡蠣醬&干貝醬

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禮盒上方有畫出郭家賜福在澎湖的養殖區 -->其實Maggie還沒有去澎湖玩過,有機會一定要去走走!!

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兩種醬料看起來就很吸引人,彷彿都要聞到海的味道了啦!! -->盒子設計的真是厲害,乍看之下還以為裡面真的是竹籃呢!

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很有質感的醬料禮盒,光看我就好喜歡了!

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禮盒底部印有詳細的醬料內容說明

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首先來看看牡蠣醬,上面是很有味道的牛皮紙

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側面貼有製造、保存日期,大概就是冷藏可以放一個月!

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旁邊也有詳細的成分內容說明,若是開封後兩週內要食用完畢喔!

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迫不及待快來開封試試看!除了蓋子外,裡面還有一層阻隔片,不用擔心醬料外漏!

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哇賽!看到了沒?!蚵仔們讓我垂涎三尺了!

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Maggie父親老家在王功,王功就是出產蚵仔(牡蠣)的地方,從小只要回鄉下,必吃蚵仔好吃的蚵仔除了要夠新鮮(才不會有腥味)之外,吃起來要有一點彈性,不會爛爛的!一般來說,我們家吃到的蚵仔永遠都是新鮮現剖,特別在產季時,肥滋滋的蚵仔絕對讓人食指大動,吃到停不下來!但是若沒有在盛產季節,就很難吃到蚵仔(就算有,也都很瘦小,不好吃啦!)!

 

郭家賜福很特別的是蚵仔直接做成醬料,想吃都吃得到,而且你看看,做成醬料的蚵仔還可以有這樣的大小,這是很不容易的呢!

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 做成醬料後,其實不管是拌飯、配麵,或者是當小菜吃、煮成其他料理都是可以的!

今天Maggie選擇做成一道『黃金牡蠣豆腐』,作法:雞蛋豆腐先切丁後下鍋,中大火煎炒2分鐘,再將牡蠣醬拌入一起炒3分鐘,灑上一點蔥花,即可上菜囉!

由於牡蠣醬已經調味,帶點辣度的牡蠣搭配雞蛋豆腐,鮮嫩的口感,超級好下飯呢!

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另外一罐是懷石干貝醬

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旁邊有干貝醬的介紹

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一樣有內容說明

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用牛皮紙的感覺非常樸實!

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一樣都有封膜紙

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天啊!!這是我看過非常讚的干貝醬耶!以前吃到的都只有「干貝絲」,這個是看得到一顆一顆的干貝呢!

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單吃就忍不住要一口接一口了!

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醬料可以隨心所欲的變化做菜,Maggie家裡平常沒開伙,有時後光忙小孩就累到沒食慾了,簡單的一碗飯淋上干貝醬,居然瞬間就吃光了,實在非常下飯哩!!

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食指大動了嗎?想吃還等什麼?!快衝啊!!

 

郭家賜福

官網:http://www.blessedoyster.com.tw/index.aspx

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Maggie Lin

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