平常Maggie最喜歡到處嚐鮮吃吃喝喝啦！！今天要來跟大家分享這個宅配到家兄弟麵館的美食，在家裡就可以有上館子的FU唷！而且想什麼時候吃就什麼時候吃！半夜肚子餓都還可以享受到美食啊～～
第一款是老北京炸醬麵
裡面有蔥花、蛋皮絲、炸醬、西塔麵（生麵團）
先把水煮開
煮開水就可以準備下麵了！
麵團記得要稍微攪拌開，
同一時間，Maggie這邊另外準備洋蔥丁加菜！！
另外一個爐子先來炒洋蔥，把洋蔥炒熟
這時麵差不多滾了（速度很快，大概2-3分鐘）
先把麵撈起（這時的麵大概6-7分熟）
洋蔥呈現有點透明色就表示已經熟了
把炸醬加進來
接著把蛋絲、蔥花全部放進來
還有把麵也直接放進來一起拌炒，不用2分鐘就可以起鍋囉！
如果喜歡有蔥段也可以另外加上一點蔥來提香！
滿滿的一碗，還有加上洋蔥，就是非常健康又完整的一碗麵唷！
老公朝思暮想就是老婆可以準備晚餐，看來老公應該覺得心滿意足了！哈～XD
他們家的炸醬麵有加入13種香料，Maggie這邊完全都沒有另外再加調味料！
老公來試吃啦！味道如何呢？
哈～～有滿足到囉！！
第二款是紅燒牛肉麵（極品牛肉麵）
裡面有湯肉包、西塔麵、蔥花、酸菜、辣醬包
一樣把水煮開後下麵
麵煮到6-7分熟就先撈起備用（如果麵是要直接加湯就食用，那就要讓麵全熟才撈起喔！）
接著鍋子來熱湯
Maggie自己煮都會額外加點料，翻了家裡的冰箱，還有一點雪白菇就一起加入！
湯滾就把雪白菇＆麵一起放入，湯再滾了就可以起鍋了！
在家裡還有小孩要吃，所以湯頭的部分Maggie有另外加水稀釋，也不另外加辣，所以湯頭是變成較清淡，適合小孩也一起吃！如果是大人自己要吃，湯的濃淡度就可以依照個人口味來調整！
牛肉的部分是澳洲頂級牛腩，口感非常好吃，每次吃牛肉麵就會恨不得老闆多給我幾塊牛肉啊！！
最後一款是雞蓉蛋醬麵
裡面有西塔麵、蛋醬、仿土雞肉
把水煮滾
水滾後下麵
大約6-7分熟就先撈起備用
鍋子加入一點水後把蛋醬、雞肉絲都放入拌炒
滾了再把麵團一起放入
這邊Maggie再加上一點蔥花，讓麵感覺更有口感！濃稠度可以依照個人口味去加水調整！
以新鮮蝦油加入蒜茸與整顆鹹蛋炒出綿稠蛋醬，再放上剝絲的清燙雞胸肉，充份拌勻後香氣撲鼻而來，吃來卻又份外清爽，是一道相當獨特的麵食。
老公來試試看
喂～～你也吃太大口了，我也要阿～～～～
這個雞蓉蛋醬麵是我最喜歡的一道耶！！蛋醬的味道是我第一次吃到，裡面有鹹蛋的香味搭配蔥花實在太好吃了！Maggie有加入稍微多一點點的水，讓麵有『醬』的搭配，而不會完全像乾拌麵，老公一口接一口，居然不到3分鐘整碗嗑完，實在好吃呀～～～
兄弟麵館：http://www.citanoodles.com.tw/
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