今天要來跟大家分享的是天然好吃的The Plum House道豐手工梅子!! Maggie平常對梅子沒有特別的愛好,上個月一個好朋友大力推薦了道豐手工梅子,很幸運獲選來試吃,吃完後真的一定要跟大家分享一下啦!!
盒裝的梅子禮盒,看起來就簡單有質感! -->可惜這一批梅子包裝好像有點誤差,所以有漏了一點出來沾到外盒!道豐的阿田說之後包裝絕對會更仔細啦!
裡面的梅子共分成四款,背面有商品介紹喔!
上面設計實在太可愛了,居然就是一個蝴蝶結!好像拆禮物一樣呢!!
這次的試吃總共有一罐晶鑽福梅+三包隨手包(原味、黃金、菁脆)
隨手包的想法很好耶!外出簡單帶個一兩包,嘴饞肚子餓馬上就可以吃,又不用怕一次一整罐不方便!!
裡面有道豐手工梅子的食用方法介紹卡! -->這張其實是朋友傳給我的,因為我收到的禮盒根本沒這張啊!應該漏掉了!
原味福梅
特別採用八、九分熟之梅子,歷經選梅、洗滌、鹽漬、日曬、糖漬等傳統工法製成,期間須經過最少八個月以上的熟成階段,才會體現出此保有梅子本身酸味且入口後兼具回甘之味道。
鹹味比較重,也偏酸了些!如果要拿來做菜,很適合燒排骨或煮雞湯喔!!
菁脆福梅
菁脆的口感較脆,但完全不同於市面上的脆梅這麼硬!
黃金福梅
黃金福梅有著軟Q口感,淡淡的梅香,沒有過多的酸味或鹹味!
晶鑽福梅
蓋子上面的標籤設計的超美啦!!
背面有內容物介紹
晶鑽的酸甜度恰恰好,梅肉有點Q,有水果發酵的香味,很好吃唷!!
道豐手工梅子都有挑選過,每顆梅肉都蠻厚的,強調純手工的天然梅子,沒有多餘的糖精或其他人工甘味劑、色素...等化學成分,讓我們享受梅子的同時,也能讓身體健康無負擔哩!!喜歡梅子的你,一定不能錯過的好味道唷!!
The Plum House 道豐手工梅子
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