女生每個月大姨媽來報到的時候,總是需要好好的進補一下!約了姊妹淘特地來龍江路品嚐這間很夯的-牛讚 國產履歷溫體涮牛肉鍋,最妙的就是餐廳的旁邊就是超熱門的歪腰郵筒景點哩!吃完牛肉鍋還可以來跟可愛的歪腰郵筒合照啦!!
牛讚位於台北市中山區龍江路96號,捷運搭到南京復興站走5分鐘就到囉!
這邊的牛肉是台灣的溫體涮牛肉唷!!
除了牛肉火鍋之外,還有很多菜色可以選擇!
牛肉真的是補血啊!!一定要來好好品嚐一番!!
牛讚使用的牛都是有履歷的唷!讓你吃起來更安心!
店裡簡潔乾淨
廚房採透明玻璃式,可以很清楚看到食材和料理過程!
店裡也有適合多人的圓桌
還有B1空間,這邊可以給公司聚餐、團體包場!可以依照人數來用活動式隔間隔出專屬包廂區唷!
牆上有很多名人簽名,這邊也是不少名人愛來的餐廳呢!
吃牛肉配個冰涼飲料或啤酒也很讚!!
牛讚是使用良金牧場酒糟履歷牛唷!
桌上還有介紹牛肉的相關資訊!
廚房牆上就有大大的推薦菜單,如果沒什麼想法,直接參考推薦菜單就對了!
或者是可以依照喜愛來選擇菜單內容:
有熱炒類
火鍋類食材
麵、飯、湯類
沾醬的部分有提供特調,也可以自己決定喜愛的沾醬唷!
店家招待小菜~很適合當下酒菜呢!
店家還有準備冰涼的酸梅湯,去油解膩耶!!
因為要補一下,當然要來點牛肉火鍋啊!!
店家的湯頭是用牛大骨和蔬果熬製而成的唷!!
透明的窗戶,可以直接看到師傅料理啊!!
頂級牛肉
吃起來油花較多,肉質軟Q,非常好吃!!
溫體牛肉
牛肉川燙4、5秒就可以吃囉!溫體牛的油花較少,吃起來較有嚼勁!
手工魚餃
手工燕餃,燕餃裡面有包了荸薺,吃起來脆脆的,也吃得到肉味,這是我吃過數一數二好吃的手工燕餃呢!!
手工花枝漿,裡面看得到花枝唷!!
脆梅冰苦瓜
旁邊有附上用梅子+蜂蜜調出來的醬汁,倒入盤中和苦瓜一起攪拌均勻!
搭配上酸酸甜甜的醬汁,反而苦瓜都不這麼苦了!吃起來味道很不錯呢!
滑蛋油條牛肉,這道料理味道不錯,可惜牛肉稍微偏硬了點~
鹽烤霜降牛,還有附上生菜沙拉+薯條!
霜降牛肉可以加上七味粉或是金桔,吃起來就有完全不同的感覺!
趁熱吃最美味囉!!
今天就是要吃這滿滿的一桌,好好的進補一下啦!!!
牛肉可以補鐵補氣,女孩兒別忘了可以來牛讚慰勞一下辛苦的身體啊!!
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