Maggie愛分享

說到平常Maggie愛吃的零嘴，真的是兩隻手也數不完！其中每年逢年過節必買的零嘴就屬肉鬆、肉乾了！！Maggie吃過非常多家的肉鬆肉乾，今天要跟大家分享的是這間位於行天宮捷運美食地圖中，國外觀光客自由行時的最愛，獲選2013年天下第一攤肉乾類金牌獎--滋美珍肉脯店！！

這次有好多東西來試吃阿！！

首先是黃金肉條

背面有中文說明

精選後腿肉最軟嫩的部位，條狀切法，再加上獨特蜜汁烘烤，保留原有肉汁香氣，Q彈軟嫩中帶著紮實口感，是暢銷商品。

肉條長得很像筷子，吃起來一根一根很方便食用

肉條一條接一條，吃起來超級ㄙㄨㄚˋ 嘴（台語）！不到五分鐘就吃光了啦！

厚片豬肉干

背面有中文內容說明

先將豬肉切成厚片並充份按摩，以保持豬肉乾原有的風味。整片肉乾厚度約0.4公分左右，Ｑ嫩有光澤，軟嫩口感，是超人氣商品。

每一片都很大耶！！

類似那種蜜汁肉干，吃起來Q軟，不會乾硬，味道鹹甜香，超級好吃！！ Maggie最喜歡吃這種肉干了！！！

招牌豬肉干

背面一樣有中文說明

特選上等豬後腿肉，純手工烘烤，滋滋亮亮的表面，不油也不膩，不含防腐劑，保有纖維口感和咬勁，是店內的超人氣商品。

每一片都是比大片的！！

可以看出相較之下，招牌豬肉干就是屬於比較薄

在燈光下看，每一片都可以透光耶！！吃起來則是比較有嚼勁，越嚼越香！

杏仁芝麻肉紙

中文標籤

美國原裝進口杏仁片，加上新鮮豬肉，再灑上芝麻，經慢火烘焙，呈現金黃色澤，香氣泗溢，健康又美味。

Maggie以前吃過的肉紙都是真的薄如紙片，滋美珍的肉紙很特別，有點厚度，捲成一捲一捲的，重點是冷藏後吃，超級好吃！！！！冰過之後更有爽脆度，咬下去就像吃洋芋片一樣，嘴裡還會有濃濃的香味！！

招牌低油脂肉鬆

我覺得店家的包裝袋設計的很好耶！幾乎把所有品項都印出來，到時候直接勾選內容物即可，超方便！

滋美珍用精選上等豬後腿肉，純手工烘焙而成，內含豐富蛋白質，不含防腐劑，一般肉鬆感覺偏油，低脂作法更健康也更美味。

海苔肉鬆

背面一樣可以看到產品說明

日本進口浦島海苔，富含高蛋白、高纖維及礦物質，搭配新鮮肉鬆及手炒白芝麻，是健康的低脂食品。

吃下一口，就有海苔和芝麻的香氣，整個食慾都來了啦！！

特製細肉鬆

手工烘焙法，讓熱烘烘的細肉鬆有一股蛋糕香氣，飽含豐富蛋白質，綿密口感、入口易化，很適合老人及小孩食用。

Maggie家裡一定都會準備給孩子吃的肉鬆，有時候孩子食慾不是很好，搭配一點肉鬆整個就可以胃口大開！還記得小時候在外婆家，外婆每天早上都會準備稀飯，然後灑上一點肉鬆，簡單的白稀飯就可以吃上好幾碗還意猶未盡啊！

滋美珍店內還有火紅的日本糖果餅乾商品，你看～連雷神都有啊！！

滋美珍肉脯店

官網：http://www.foodstar.com.tw/
地址：台北市錦州街222號松江市場1F5號(市場西門口、行天宮4號出口)
電話：02-2537-2266 ; 02-2563-0606

Maggie Lin

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