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最近常常下大雷雨，下雨天最適合吃鍋物了！！特別是外面唏哩嘩啦的大雨，坐在室內喝上一碗暖呼呼的湯，那真是一大享受！！今天要跟大家分享一間精緻的涮涮鍋店--極禾 優質鍋物，從事20多年餐飲經驗的老闆，要用最優質的食材來擄獲消費者的心啊！！

極禾 優質鍋物位於台北市中山區農安街168號，捷運搭到行天宮站走9分鐘就到囉！

臉書打卡還有抽抽樂活動喔！！

這邊可以收信用卡，還有手機付款服務喔！

店裡很簡約日式風格

沾醬可以自由搭配，還有建議的使用搭配唷！

飲料部分都是可以自行取用唷！！

還有冰淇淋可以隨意吃！

既然要吃火鍋，當然要兩種口味一次滿足阿！這是麻辣湯底+胡椒海鮮湯底！

超酷的胡椒海鮮湯底，這都是店家自己研發熬的湯底喔！裡面有用雞肉、雞爪、洋蔥、西芹、還有螃蟹...等食材去熬煮出香濃高湯！！

麻辣湯底也是店家自己煮，喝起來有花椒香氣，麻辣湯底拿來涮紅肉超適合的！！！

膠原牛奶湯底，這是用了奶油、奶水、起司粉去調製而成，聞起來就有濃濃的奶油香氣了！！喝起來更是讓人覺得暖心啊！

Prime霜降嫩肩牛

那個油花真的太驚人了，好美！！！而且份量真的很多！！

今天點的是海陸雙人鍋，海鮮拼盤的用料也超豐富！！

裡面有大蛤蠣、白蝦、鮮蚵、大干貝、鮭魚、鯛魚、中卷，重點是還有升級多了帝王蟹啊！！！

這邊的海鮮真的都有『青』喔！！

鮮蚵，男士們的福利，吃完就嚇嚇叫啦！！

白蝦，蝦子真的有夠新鮮，上桌時，蝦子都還是活的阿！！！！

干貝是我的最愛！特別是超大的干貝真的很不得了，你看看有多大！！！

大蛤蠣比10元還大喔！！

牛肉快速的涮幾下就可以吃囉！！吃起來Q彈好美味啊～～～～而且涮入不同的鍋底就會讓肉質和肉味落差很大！我最喜歡用麻辣鍋底來涮紅肉了！！

蛤蠣也是超肥美的！！！

我們還有點了手工丸，這個手工丸子真的太強，必點！！分別是黑松露蝦丸、起司牛肉丸、鮮海陸雲吞～

牛肉裡面包附著起司，吃起來牛肉甜美搭配一點起司的鹹甜滋味

黑松露蝦丸，這個超強！！吃起來真的就是松露的那股迷人香氣，我好喜歡！！

鮮蝦真的超級新鮮的！上桌前都還是一尾活蝦，下一秒就準備進入我的肚子了！新鮮的蝦子很容易就會殼肉分離唷！

要來用餐的朋友記得先打電話訂位唷！！

極禾 優質鍋物FB粉絲頁：https://www.facebook.com/jiheshabu

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