我已經好一陣子都沒有享受那種大口瘋狂吃肉的快感!可能一方面是年紀越來越大,去吃到飽的店好像能吃的也不多,總覺得越來越喜歡吃得比較精緻!不過人就是會有一種得不到就越想要的毛病,因為太久沒有去瘋狂的吃肉,除了嘴巴開始很癢之外,心好像也會一直不停的被搔癢一樣!這天約了朋友一起去了中和的武仕日式炭火燒肉,我之前有一陣子在附近教課,每次看到都很想去吃,終於今天一償宿願,可以瘋狂的大口吃肉啦!重點是出乎我意料之外的好吃,而且食材也都很有水準耶!

武仕日式炭火燒肉 (77)  

 

 

武仕日式炭火燒肉位於新北市中和區興南路一段7號1樓,捷運搭到南勢角站4號出口,走路4分鐘就到囉!!

武仕日式炭火燒肉 (1).JPG

 

 

店裡是使用明治的冰淇淋耶!!

武仕日式炭火燒肉 (2).JPG

 

 

整間店就是有日式典雅的感覺

武仕日式炭火燒肉 (5).JPG

武仕日式炭火燒肉 (6).JPG

 

 

二樓座位區比較類似包廂式

武仕日式炭火燒肉 (10).JPG  

 

 

一樓自取區有明治的冰淇淋唷!而且口味種類很多呢!

武仕日式炭火燒肉 (7).JPG

 

 

飲料區

武仕日式炭火燒肉 (8).JPG

武仕日式炭火燒肉 (9).JPG

 

 

這邊是用炭火烤肉

武仕日式炭火燒肉 (13).JPG

 

 

隨桌會附上店家自製沾醬! 左邊烤肉醬是有加水果熬煮,右邊清醬油也是另外煮過,吃起來不死鹹!

武仕日式炭火燒肉 (21).JPG  

 

 

店裡分成兩種價位的菜單,A菜單是749元+10%服務費

武仕日式炭火燒肉 (11).JPG

武仕日式炭火燒肉 (12).JPG

 

 

B菜單是559元+10%服務費

武仕日式炭火燒肉 (15).JPG

武仕日式炭火燒肉 (16).JPG

基本上B菜單所有的菜色在A菜單裡面都吃得到!(數字編號一樣的就是一樣的菜色)

但是A菜單多了很多更高級的肉類海鮮食材,所以我蠻推薦大家可以選A菜單唷!

 

 

天使紅蝦,這個是可以直接生食等級的唷!今天特別選了平日的下午,沒有什麼客人,請老闆直接幫我們出這份可以直接生食的天使紅蝦啊!!

武仕日式炭火燒肉 (17).JPG

 

 

厚切牛舌,一般吃到飽的店比較少會有牛舌,即使有牛舌也都以薄片為主!這邊的牛舌給的很大方呢!

武仕日式炭火燒肉 (18).JPG  

 

牛舌就是要搭配這個油蔥花一起吃,那真的是完美!

武仕日式炭火燒肉 (19).JPG

 

 

霜降豬,霜降豬肉吃起來很彈牙唷!!基本上店家都有簡單的調味,所以即使不沾醬料都好吃耶!

武仕日式炭火燒肉 (25).JPG

 

 

泰式酸辣雞

武仕日式炭火燒肉 (27).JPG

 

 

杏鮑菇,我很喜歡吃杏鮑菇,特別是烤過後吃起來湯汁會鎖在裡面,好好吃~~

武仕日式炭火燒肉 (29).JPG

 

 

從左到右分別是:刻花花枝、鳳螺、白玉干貝、智利圓鱈

武仕日式炭火燒肉 (39).JPG

 

花枝吃起來真的很彈牙,好吃!

武仕日式炭火燒肉 (40).JPG

 

 

特級牛五花,肥肉瘦肉分布均勻,吃起來嘟嘟好,完全不會覺得柴!

武仕日式炭火燒肉 (43).JPG

 

 

澎湖生蠔,這個是完全沒有開殼喔!!烤一烤就會自動繃開耶!!

武仕日式炭火燒肉 (44).JPG

 

 

洋蔥

武仕日式炭火燒肉 (45).JPG

看著這一圈一圈的洋蔥,如果是不烤直接搭配肉類吃起來就會有一種辛辣的過癮,但是瞬間也讓我想到了洋蔥的主題曲,嘴裡咀嚼的就像那種深刻的愛情啊!!

 

 

 

 泡菜,泡菜搭配豬肉或是牛肉一起吃,超級讚的啦!

武仕日式炭火燒肉 (46).JPG  

 

 

吃烤肉也想吃火鍋嗎?!沒問題!!直接跟店員說,就可以煮一鍋熱呼呼的火鍋湯囉!

武仕日式炭火燒肉 (49).JPG

 

 

鮮香菇、波浪馬鈴薯片,這兩個真的是我超愛的!!每次去燒烤店我一定必點烤香菇啊!馬鈴薯片烤過之後,真的就很像一般吃洋芋片零嘴一樣耶!!

武仕日式炭火燒肉 (54).JPG

 

 

帶骨牛小排

武仕日式炭火燒肉 (55).JPG

 

 

低脂牛板腱,這個牛板腱的油花比較少

武仕日式炭火燒肉 (57).JPG

 

 

頂級羊雪花,羊肉的油脂分布超美麗的!!吃起來不太會有令人害怕的羊騷味喔!

武仕日式炭火燒肉 (59).JPG

 

 

炙燒雪花牛,通常來到吃到飽的店,重點就是什麼都來一份就對了!就是要享受這種瘋狂吃肉的快感啊!!

武仕日式炭火燒肉 (61).JPG

 

 

美國無骨牛小排,這個牛小排烤起來也是肉質Q彈,而且不會覺得乾柴,很好吃!

武仕日式炭火燒肉 (64).JPG

 

 

阿根廷魷魚,不得了了!!是完整的一整隻魷魚耶!!!真的很大一隻啊!!

武仕日式炭火燒肉 (66).JPG

 

 

烤起來又香又脆,還有軟Q的咬勁,真的很好吃!

武仕日式炭火燒肉 (68).JPG  

 

 

草蝦、天使紅蝦

武仕日式炭火燒肉 (33).JPG

 

 

平常吃到草蝦就蠻不錯,很大隻了

武仕日式炭火燒肉 (47).JPG

 

 

但是把天使紅蝦加進來,簡直就是小巫見大巫!!超大隻的天使紅蝦啊!!

武仕日式炭火燒肉 (48).JPG  

 

 

嚴選和牛前胸肉

武仕日式炭火燒肉 (31).JPG  

 

 

這片和牛真的超大的啊!!吃起來就有一種很爽的快感!油脂不會太多,不用怕胖啦!!哈哈~

武仕日式炭火燒肉 (1).PNG  

 

 

店裡還有超帥的店長,不時的會來幫忙烤肉,熟練的技巧,食材在他的手裡就是瞬間像變魔術般呈現出最完美的狀態!

武仕日式炭火燒肉 (52).JPG  

 

 

原本烤得進度嚴重落後,有了超強店長的加持後,我終於可以享受美食啦!!

武仕日式炭火燒肉 (50).JPG

 

 

不管是哪一種肉類,火侯烤得就是恰到好處!

武仕日式炭火燒肉 (51).JPG

 

 

連很困難的海鮮類也都烤得好好喔~~店長此時已經是我心目中超帥氣的歐爸了!!會料理的男人真的帥呆了!!

武仕日式炭火燒肉 (53).JPG

 

 

上湯蛤蠣,這碗必點!超鮮美的!特別是男性朋友,記得多喝幾碗補一下啊~~

武仕日式炭火燒肉 (71).JPG  

 

 

日式麻糬

武仕日式炭火燒肉 (67).JPG

 

 

麻糬真的必點,而且還可以請店員幫忙特製一份冰火五重天的麻糬喔!!!!

武仕日式炭火燒肉 (69).JPG

 

 

店長專注的烤著麻糬,瞬間麻糬整個膨脹起來,要小心翼翼的呵護,不停的翻面,讓每一面均勻受熱,才能有完美的膨度又不會破掉!!

武仕日式炭火燒肉 (70).JPG

 

 

烤到最完美的境界後,撥開麻糬,灑上滿滿的花生粉

武仕日式炭火燒肉 (72).JPG

 

 

再加上煉乳

武仕日式炭火燒肉 (73).JPG

 

 

挖上一球明治冰淇淋包入,外層是酥脆火熱的麻糬,裡面卻是柔軟的冰心,咬下一口,吃著炙熱的麻糬瞬間又像被急速冷凍般,又冷又熱的口感,頓時,我和朋友面面相覷,驚訝的說不出任何一句話!巧克力的香甜慢慢的和花生香氣融合,這真的是太美味了!!!

武仕日式炭火燒肉 (74).JPG  

 

 

這麼好吃的店絕對是高朋滿座的,所以記得要先打電話訂位喔!!!

武仕日式炭火燒肉 (3).JPG

武仕日式炭火燒肉 (4).JPG  

武仕日式炭火燒肉:https://www.facebook.com/wushihBBQ

 

 

 

(想要隨時收到最新消息,快來Maggie愛分享粉絲頁按讚囉!)

Maggie愛分享

一併推廣你的粉絲專頁

 

更多食記分享:http://maggielin104.pixnet.net/blog/category/list/2590059 

 

 

 

 

, , , , , , , , , , ,

Maggie 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • Joshua
  • 看起來都好好吃阿,又是周末了,歡迎您也到小弟格子走走喔!