【MAGGIE的食記】MELODY美樂地複合式餐廳～親切熱情的主廚，天然食材使用，美味和健康的美食饗宴！新北市推薦的義式餐廳～＠三重 @ Maggie愛分享

每次接送小福星放學時，就會經過這間外表看起來很不錯的餐廳，附近大多是工業區，所以整間建築物更加搶眼！今天特別來吃吃看這間MELODY美樂地複合式餐廳，很妙的是跟我想像中的完全不同，店裡熱情又親切的主廚不時的會出來寒暄，還會幫忙招呼小小孩，就像一個聖誕老人般帶來歡樂！重點是，店裡的餐點均不添加任何人工調味料，強調以健康自然為主的飲食提供給來店的顧客，讓客人不僅僅是吃得美味，還吃的健康！不管是三五好友來聚餐，還是帶著小小孩要來用餐，都非常適合啊！

美樂地複合式餐廳 (31)

MELODY美樂地複合式餐廳位於新北市三重區光復路二段108號

這邊屬於義式料理

分三個時段供應不同餐點

一樓座位區

二樓座位區

店裡的氣氛是蠻輕鬆的！

一樓有販賣蛋糕

在店裡的每一樣產品都是強調當天現做、純天然、無添加任何香精或化學添加物！

也有販賣麵包

餐點詳細價位菜色Menu：→請點我←

米蘭奶油蟹肉泡芙

這是奶油白醬做成

麵包是店家自製的唷！

把奶油蟹肉醬厚厚塗上一層，淡淡鹹味搭配濃郁的奶香，非常好吃！！而且麵包烤得香酥，吃起來還有多了酥脆口感！必點！！

今日濃湯，淺嚐了一口後，突然頓時讓我感到強烈的記憶，這味道是我曾經有過的回憶，反覆品嚐思考後，沒錯！！就是這個味道！！那是媽媽在我小時候每天為我們一早起來準備的牛奶麥片香氣啊！！我還記得每天早上坐在餐桌前，吃著媽媽親手製作的早餐，從麵粉做成蛋餅皮，再煎成蛋餅，搭配上一鍋營養滿分的牛奶麥片濃湯，開啟每天的味蕾！！已經將近20年沒有吃到這個味道了，喝起來很樸素純淨的濃湯，卻有一股滿溢心頭的滋味，那是媽媽愛的味道！

起司茄醬鮮蝦烘蛋，裡面有橄欖、杏仁片、鮮蝦、菇類...等，看起來就像一片大大的比薩啊！不過這可是特別的烘蛋呢！！吃起來有濃濃的蛋香，融合起司的鹹甜，小孩們最愛了！！

塔塔康香葉酸菜豬腳，上面有義大利的陳年黑醋，搭配黃芥末、蕃茄醬，豬腳皮烤得極為酥脆，裡面的肉質非常Q彈，吃起來有綿密的膠原蛋白融化在口中，光吃豬腳就很有味道，沾上一點醬料更多了不同的酸甜鹹滋味啊！

山塔迪歐奶油海鮮三色寬麵

裡面的海鮮料有蛤蠣、干貝、蝦子、花枝，這邊的奶油醬味道很清甜，沒有過多的香料味！

裡面有三色麵條，都是廚師們天天自製！三種顏色的麵條分別是菠菜、墨魚、南瓜唷！！

現打果汁，這邊的果汁很厲害耶！！上果汁時，主廚特別請我喝喝看是什麼果汁！一喝下去，瞬間讓我很驚訝！這是純木瓜汁耶！！！完全整個木瓜去打的果汁，沒有其他多餘的調味，是木瓜原汁啊！！隨著季節不同，推出的現打果汁也是不同的唷！！一般在外面喝到的果汁都會再另外調和加水、加糖，但是這一杯完全就是木瓜原汁！