說到日本料理,我真的是口水都要滴下來了!!不管是握壽司、花壽司,或者是日式烤物,真的都超級美味的!!今天要跟大家分享位於新莊的一間平價日本料理--魚多甜握壽司專賣店,不論是握壽司、生魚片、烤物、炸物...等,全部都有!真的是超多願望一次滿足啊!!

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魚多甜握壽司專賣店位於新北市新莊區復興路一段197號

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店裡環境簡潔明亮

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牆上還有一些螃蟹品種介紹圖

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各式魚類介紹

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牆上還有黑板會寫出每日限量菜單!!

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如果想要看師傅現場料理,也可以坐吧台區

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旁邊有自助式取用區!麥茶、漬蘿蔔、薑片是無限量供應的!

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味增湯也是自行享用喔!

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準備看一下菜單囉!

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丼飯、烤物

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生魚片、手捲

 

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握壽司類

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另外還有特別的料理

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這是自行取用的味增湯,裡面的料好豐富喔!!湯頭喝起來蠻不錯的!

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火焰炙壽司,裡面有油魚、炙花枝、炙鰭邊肉(這款肉質超級無敵鮮嫩!!)、炙鯖魚、炙鮭魚、炙星鰻、炙干貝

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我以前害怕生魚片,後來發現只要是有炙燒過風味就不同,而且搭配壽司飯超美味的!

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炸香菇,香菇肥美。表皮酥脆金黃。真的很不錯!

 

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炸無骨雞塊

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雞塊超有汁!吃起來不乾不柴反而很美味!!

 

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烤明太子雞翅

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裡面真的包覆著明太子耶!吃起來鹹香味十足!

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烤雞翅味道很香濃!

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烤松阪豬,這一盤松阪豬的肉質Q彈,吃起來超好吃!

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烤牛小排,這盤牛小排肉質稍微較硬

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旁邊還有附上蒜片、黑胡椒、鹽,牛肉搭配起來都很好吃!

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烤玉米筍,這一根玉米筍超大的!我很喜歡吃烤玉米筍,咬起來有玉米的香味,慢慢咀嚼後,嘴裡也會瀰漫淡淡的玉米甜味!

 

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烤鯖魚,魚皮的部分就是料理師傅的手藝了!這尾鯖魚的表皮酥脆,肉質很甜美!

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鹽烤鮭魚肚

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鮭魚吃起來超美味,裡面還保留住鮭魚的油脂!而且鮭魚肉的厚度很夠!好好吃~~

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大干貝握壽司

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這個干貝真的超級無敵大的!!吃起來超級過癮!!如果上面再加上炙燒,大概就是最完美的境界了!!

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炙鴨胸壽司+焦糖檸檬鮭魚壽司,這個超級創意料理,兩種風味截然不同,但是吃起來真的不錯!

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魚多甜海鮮丼飯

 

 

 

 

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這碗滿滿的生魚片丼飯,裡面的生魚片都好紮實!吃上一碗就會覺得超級滿足!

 

 

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如果愛吃日本料理的朋友,不妨找個機會來嚐鮮啦!!

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