如果有機會我會很想要嚐遍世界各地的美食,每個地方的食物都會有當地的特色,能夠嚐遍各式各樣的美食也算是很棒的一件事情啊!!今天不用飛到西班牙,在台北就可以吃到道地西班牙的特色餐點!快來看看道地的PURO PURO西班牙傳統海鮮料理餐廳吧!!

PURO PURO 西班牙傳統海鮮料理餐廳 (29)  

 

 

PURO PURO 西班牙傳統海鮮料理餐廳位於台北市中山區八德路二段265號,捷運搭到南京復興站走10分鐘即可到達!

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 門口就有一些菜單價位可以先參考

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也有商業午餐

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看粉絲頁詳細的菜單→請點我←

 

當然還有酒單 -->未滿18歲請勿飲酒!

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一進到店裡就很有一種小酒館的氣氛!有吧台區座位~

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牆面用磚牆,感覺上就很像來到歐洲小酒館氣氛啊!

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二樓座位區

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吧台有琳瑯滿目的酒款~~

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今天來體驗看看西班牙式的常見料理唷!

西班牙燉煮野菜,裡面有青椒、紅椒、洋蔥、小黃瓜,這是一道冷盤的料理!味道吃起來蠻清新,也可以吃出蔬菜本身的甜味!

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西班牙油漬橄欖,使用黑橄欖和青橄欖兩種不同的橄欖,這一盤我個人比較愛黑橄欖,吃起來跟平常吃比薩出現的橄欖味道差非常多,這個味道順口多了!青橄欖吃起來則是有非常與眾不同的特殊氣味,聽說如果喝酒的朋友常常會點這道料理來當下酒菜!

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馬鈴薯烘蛋

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這個烘蛋真的是歐洲家常料理,一上桌就濃郁的蛋香瀰漫,外皮烘烤煎到金黃,一口咬下多了馬鈴薯泥的綿密口感,非常好吃!!!

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鐵板蘑菇,這個蘑菇裡面有生火腿+蒜茉+奶油+洋蔥,一口吃下去就是濃郁的蘑菇香氣,接踵而來的是火腿融合一點蒜香和奶油味!最厲害的是蘑菇上面看到的湯汁,是完全來自蘑菇食材本身唷!

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西班牙蒜香濃湯

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裡面有蒜片、麵包塊、生火腿、紅椒粉,整個湯是使用魚骨熬成高湯

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上桌前最後打上蛋就完成了!這是一道看起來樸實,喝起來會心中滿是溫暖的湯品!

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墨魚燉飯

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有附上蒜味蛋黃醬可以搭配攪拌後食用!

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燉飯裡面有杜松子、龍膽石斑、墨魚、蛤礪,還有使用西班牙進口米來燉煮!米粒燉煮得恰到好處,屬於Q又有彈性的米粒感!本身吃起來味道已經蠻濃郁,混合上蒜味蛋黃醬,更讓整個料理多了蒜香,非常好吃!! -->這道料理雖然有調整過台灣人的口味,不過整體對台灣人來說可能還是會稍鹹,若平常吃的比較清淡的朋友,可以先請廚師特別減少調味料唷!

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來到這邊當然也要小酌一下,喝點道地的調酒啊!! -->未滿18歲請勿飲酒!

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西班牙嘉年華-紅酒基底,裡面還有滿滿的柳丁+蘋果切片,喝起來蠻順口!

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西班牙嘉年華-白酒基底,裡面有柳丁+香蕉+蘋果的豐富水果!

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一般來說很少會把水果加到這麼多耶!歐~~感覺真好!

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來到這邊不妨體驗一下在西班牙餐酒館享受夜晚的滋味吧!!

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還沒吃過道地的西班牙料理嗎?快找機會來試試看吧!!

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【PURO PURO 西班牙傳統海鮮料理餐廳】

粉絲團:https://www.facebook.com/pyct.puropuro

店址:台北市中山區八德路二段265號

電話:(02) 2778-4818

 

 

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