吃過各國餐廳料理,今天來到一間非常神奇的店,因為從外觀你絕對想像不到是吃什麼料理菜色,重點是居然隱藏在市民大道上可以有這麼好吃又精緻時尚的泰式無菜單料理,真的值得來嚐鮮試試看這間『AT麵』唷!!!

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AT麵位於台北市大安區市民大道四段136-2號

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店名非常特別就是AT麵=Amazing Thai愛麵 -->就是吃麵的店啦!!

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旁邊就有付費停車場,開車來這邊不用擔心停車問題!

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AT麵非常特別,這是泰式料理的店,走的是無菜單料理,所以從外觀絕對想像不到裡面是吃什麼!非常的神秘啊!!

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店裡空間簡潔,座位不多,所以想來用餐的話記得要先打電話預約唷!

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光擺盤就知道這間店很有質感!!

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第一道是泰式鮭魚+女婿蛋

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泰式鮭魚較辣,喜歡吃辣的朋友應該會很愛!鮭魚咬起來蠻軟Q的!

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女婿蛋,泰文 ไข่ลูกเขย [khai luk khey]。女婿蛋的源由有幾種說法:第一種是相傳有天一位父親突然拜訪出嫁的女兒,不巧女兒不在家,只好由女婿來接待岳父,但家裡就只剩幾顆蛋,女婿於是靈機一動,將蛋水煮後拿去炸,再調上酸甜醬汁來宴請岳父。岳父品嘗後大讚好吃,並取名為女婿蛋。 第二種說法是泰國女兒出嫁後,帶女婿回娘家時,親家母會做這道菜給女婿吃。或是女朋友帶男友回家時,媽媽若滿意女兒交往的這男生,也會做這道菜給他吃!

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這道女婿蛋我超喜歡的!上面有泰式的酸甜醬,吃起來味道甜甜的,好吃!!

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海鮮涼拌

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這個泰式的海鮮涼拌裡面料超豐富!有扇貝、軟絲、蝦子唷!!吃起來屬於泰式的酸辣口味,夏天吃這樣涼拌的酸辣海鮮,真的非常適合!!很開胃!!

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你看看,那個扇貝真的超級大的!!!!

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瀑布牛小排

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牛小排吃起來有咬勁卻不會老柴難咬喔!

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這道料理很酷,裡面有加糯米,仔細看上去會有一粒一粒小小的顆粒,看起來就很像瀑布的水花,所以命名為瀑布牛小排唷!!吃起來除了泰式酸辣口味之外,細細品嚐可以嚐到糯米香呢!!

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清邁黃咖哩牛肉拌麵

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裡面牛肉非常大塊,有牛肋條+牛腱兩種牛肉,而且已經燉到非常軟嫩,筷子輕輕一挾牛肉就會整個化開!!下面有扁麵條搭配上面的炸麵條,吃起來還有類似泡麵的脆脆口感,除了咖哩的濃郁味道之外,又加上韓式泡菜那個酸辣味,記得再擠上檸檬汁,會讓整碗原本非常濃的咖哩味道突然像是跳脫昇華到雲端的不同層次感!非常好吃!!!!

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泰式海鮮酸辣麵

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裡面的料也超級豐富,有蟹肉、花枝、大蝦子、干貝...等,吃起來又酸又辣,非常具有泰式料理的風格特色,搭配清甜的海鮮料,夏天吃超爽快的!!

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葡萄醋水果冰沙

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這道冰沙裡面有滿滿的水果粒!雖然前面這些又酸又辣菜色已經吃得超飽,但是加上葡萄醋的冰沙吃上一口,完全就解除了原本的膩感,冰冰涼涼的葡萄醋讓人可以一口接一口的感受到夏天吃冰那種暢快清涼的FU啊!!

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這樣的泰式無菜單料理真的很不錯耶!吃起來很有飽足感,菜色也很精緻美味,食材更是用料實在!一個人的價位是一千元,很值得來試試看唷!!

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別忘了提早打電話來預約唷!!

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Maggie 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • Emily
  • 看起來好好吃喔
    真不錯